Ingredientes
- 500g mandioquinha cozida, amassada sem casca
- 500g polvilho azedo
- 2 colheres de chá de sal marinho ou himalaya
- 2 colheres de sopa de chia
- 80 ml de azeite extravirgem orgânico
- Água em temperatura ambiente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o polvilho com o azeite, sal e chia.
- Adicione a mandioquinha e amasse bem.
- Adicione ao poucos a água até a massa desgrudar das mãos.
- Depois é só por a mão na massa, fazer as bolinhas de 20g cada e assar.
- Colocar no forno a 180°/200° de 15 a 20 minutos.
- Sirva em seguida.
