Receita de Molho de vinagrete com manjericão

Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 1 tomate maduro picado
  • 1 galho de manjericão
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • Vinagre a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Em um recipiente de barro, coloque a cebola, despeje água fervente por cima e aguarde alguns segundos.
  • Em seguida, retire a água, acrescente o tomate, a salsa, a cebolinha, o manjericão, o sal, o vinagre e por último, o azeite.
  • Misture bem e reserve até o momento de servir.

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