Ingredientes
- 1 colher (sopa) de colorau
- 2 dentes de alho picados
- Azeite quanto baste
- 2 cebolas às rodelas
- Sal quanto baste
- Vinagre quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes para ferver à exceção do vinagre, até que a cebola esteja macia.
- Retire do fogo e acrescente o vinagre, na proporção de2 colheres (sopa) por 250 ml de azeite.
- Sirva de imediato.
Dica
- Acompanha bacalhau e peixes cozidos.
