Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho amassado
- 3/4 xícara (chá) de queijo cottage
- 1 pitada de sal ou a gosto
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e bata bem com um batedor de mão por dois minutos ou até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Este molho é um bom acompanhamento para salada de folhas e legumes.
- Sirva em saladas ou acompanhe nos legumes.