Receita de Molho para churrasco 1

Ingredientes

Para 10 kg de carne (diminua a quantidade dos ingredientes conforma a quantidade de carne)

  • 100g de alho picado
  • 200g de cebolas picadas
  • 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de combarí
  • 10 colheres (sopa) de sal
  • 1 litro de óleo
  • 1/2 litro de vinagre branco
  • 1/2 litro de caldo de limão
  • 1/2 litro de água
  • 1/2 copo de pinga

Modo de preparo

  • Misture muito bem todos os ingredientes e use para temperar carnes para churrasco.

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