Receita de Molho picante

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de iogurte
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de anchovas picadas
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (chá) de vinagre de vinho
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3/4 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o iogurte, a salsa, as anchovas, a cebolinha verde, o suco de limão, o vinagre, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Despeje numa vasilha.
  • Acrescente a maionese e misture bem.

Rendimento:1 1/2 xícara

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