Receita de Patê de abacaxi com nozes

Ingredientes

  • 500g de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 abacaxi médio
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de água
  • 100g de nozes picadas
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo

  • Corte o abacaxi em pedacinhos.
  • Misture ao açúcar e a água.
  • Leve tudo ao fogo, quando não houver mais líquido retire e reserve, deixando esfriar.
  • Dissolva a gelatina conforme receita da embalagem.
  • Reserve.
  • Junte a maionese, o creme de leite, as nozes picadas, a gelatina dissolvida e o doce de abacaxi.
  • Use a casca do abacaxi para decorar a gosto.

Rendimento: 20 porções

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