Receita de Patê com geleia e alho

Ingredientes

  • 1 queijo tipo catupiry (formato redondo)
  • 1 copo de geleia de morango
  • 10 dentes de alho picado miúdo
  • 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Desenforme o queijo em uma travessa redonda, passe sobre ele a geleia (misture bem a geleia no copo para ficar bem pastosa).
  • Aqueça o azeite numa frigiedeira e doure o alho, depois de esfriar um pouco, despeje sobre o queijo com a geleia.
  • O azeite com o alho deve ser distribuido sobre a geleia de forma uniforme.
  • Ideal para ser servido com torradas e outros tipos de pães.

Rendimento: 6 porções

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