Ingredientes
- 200g de mortadela
- 1 pacote de creme de cebola
- 250ml de leite
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 2 tomates
- 1 maço de cheiro verde
- 3 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a mortadela, a cebola, o tomate, o alho e o cheiro verde em pedaços.
- Coloque tudo em uma panela com o azeite para refogar os ingredientes.
- Quando estiverem levemente murchos (cerca de 5 minutos), leve ao liquidificador, juntando o leite e o creme de cebola.
- Bata bem.
- Volte essa mistura a panela para cozinhar até engrossar.
- Estará pronto quando começar a ver o fundo da panela.
- Deixe esfriar e leve a geladeira até gelar.
