Ingredientes
- 800g de queijo branco
- 4 ovos cozidos, descascados e picados grosso
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeitonas recheadas cortadas em rodelas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o queijo em uma tigela e bata até que fique macio.
- Junte o ovo, a cebolinha e tempere bem, sem parar de bater.
- Coloque em 4 tigelinhas, alise a superfície, cubra com filme plástico e gele por 30 minutos.
- Decore com as azeitonas e sirva.
Rendimento:4 porções