Receita de Patê de salame com iogurte

Ingredientes

  • 200g de salame picado
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 copo de iogurte natural
  • Sal e salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  • Refogue o pimentão sem pele e sem sementes no azeite aquecido.
  • Deixe amornar e corte-o em pedaços.
  • Transfira para o liquidificador e junte o salame picado, o iogurte, a salsinha picada e bata até ficar homogêneo.
  • Verifique o sal e sirva em seguida.

Rendimento:2 xícaras

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