Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de caldo de carne
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 ovo ligeiramente batido
- Salsinha picada e pimenta do reino a gosto
- Óleo quente para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz com a água e o caldo de carne.
- Deixe esfriar.
- Dissolvaa farinha no leite, junte ao arroz, e coloque o ovo, a salsinha e a pimenta.
- Mexa até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em colheradas no óleo quente e frite até dourar.
Rendimento:12 unidades
