Receita de Patê de sardinha light

Ingredientes

  • 2 latas de sardinha
  • 1 copo de requeijão light
  • 1 tomate grande
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão médio
  • 1 beterraba pequena
  • 1 cenoura média
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/4 xícara (chá) de leite light

Modo de preparo

  • Corte de modo que facilite ao bater no liquidificador a cenoura, a beterraba, o pimentão, o tomate e a cebola.
  • Coloque-os no liquidificador sem o amido de milho e o leite, bata até que vire um suco.
  • Coloque em uma panela com o amido de milho e o leite, adicione a sardinha, o requeijão e leve ao fogo brando até que a consistência fique ao seu gosto.

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