Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo fresco ou ricota
- 200g de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de presunto picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de manjericão fresco ou 1 colher (sopa) de orégano
- 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o queijo ou a ricota, o creme de leite, o presunto, sal e pimenta a gosto até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma vasilha.
- Acrescente o manjericão ou o orégano e a azeitona e misture.
- Sirva em seguida ou mantenha na geladeira por até 2 dias.
- Sirva acompanhado de torradas.
- Se desejar, decore com azeitonas pretas e salsa.
Rendimento: 7 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
