Receita de Purê de mandioca com chá de camomila

Foto: Grupo 3corações

Ingredientes

  • 800 g de mandioca cozida e passada no espremedor
  • 2 cápsulas de chá de camomila TRES
  • 2 dentes de alho cortados em lâminas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Sal e coentro a gosto

Modo de preparo

  • Refogue o alho na manteiga.
  • Quando estiver começando a dourar, coloque a mandioca e o leite.
  • Misture bem.
  • Acrescente o chá de camomila, mexendo sempre.
  • Acerte o sal.
  • Por fim, coloque os coentros picados.
  • Sirva com linguiça ou salsicha de frango.

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

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