Receita de Tempero caseiro light

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de sal light com menos 50% de sódio
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, orégano, sálvia, alecrim e manjericão) ou outras de sua preferência
  • 1 colher (sopa) de grãos de pimenta-do-reino preta ou branca

Modo de preparo

  • Em um liquidificador coloque o sal, o alho picado, a cebola picada, as ervas picadas e a pimenta. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje em um pote de vidro ou plástico com tampa e utilize por até 2 meses.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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