Receita de Mousse corpus pêssego

Ingredientes

  • 4 potinhos de iogurte tipo corpus sabor Pêssego
  • 1 lata de creme de leite light
  • 2 colheres (sopa) de adoçante
  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • 4 pêssegos sem casca e cortados em cubos
  • 4 claras em neve

Modo de preparo

  • Leve ao liquidificador os iogurtes, a lata de creme de leite light, o adoçante e a gelatina.
  • A gelatina deve estar previamente dissolvida e aquecida em ½ xicara (chá) de água.
  • Bata por 3 minutos no liquidificador.
  • Em seguida acrescente as claras em neve delicadamente e os pedaços de pêssego.
  • Coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas, sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções.

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