Receita de Mousse de acerola com laranja

Ingredientes

  • 200 ml de suco de laranja fresco
  • 200g de polpa de acerola
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • 3 claras em neve

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o suco de laranja, a polpa de acerola, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  • Misture as raspas de casca de laranja e as claras em neve.
  • Distribua em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  • Sirva de preferência no mesmo dia.

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