Ingredientes
- 2 embalagens de pudim dietético sabor chocolate
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 500ml de leite desnatado
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 lata de creme de leite light
- 2 claras em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dilua o pudim e o cacau no leite e leve ao fogo até ferver e começar a engrossar.
- Bata no liquidificador com a gelatina hidratada em 1/2 xícara (chá) de água fervente e o creme de leite por cerca de 5 minutos.
- Retire e acrescente, levemente, as claras em neve.
- Coloque em taças e leve à geladeira para firmar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Calorias: 76 por porção
