Receita de Mousse de chocolate cremoso diet

Ingredientes

  • 2 embalagens de pudim dietético sabor chocolate
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 500ml de leite desnatado
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 1 lata de creme de leite light
  • 2 claras em neve

Modo de preparo

  • Dilua o pudim e o cacau no leite e leve ao fogo até ferver e começar a engrossar.
  • Bata no liquidificador com a gelatina hidratada em 1/2 xícara (chá) de água fervente e o creme de leite por cerca de 5 minutos.
  • Retire e acrescente, levemente, as claras em neve.
  • Coloque em taças e leve à geladeira para firmar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Calorias: 76 por porção

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