Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/3 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de groselha
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 lata de ricota amassada (use a lata de creme de leite vazia para medir)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos.
- Leve ao fogo baixo, em banho maria, até dissolver.
- Transfira para o liquidificador, adicione o restante dos ingredientes e bata.
- Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.
Rendimento:6 porções
