Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos em panela de pressão
- 2 latas de creme de leite
- 4 claras em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho maria.
- Reserve 4 colheres (sopa) do leite condensado cozido e bata o restante no liquidificador, com a gelatina e o creme de leite.
- Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve.
- Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas.
- Decore cada taça com 1/2 colher (sopa) do leite condensado cozido reservado.
Rendimento:8 porções