Ingredientes
- 1 e 1/2 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 litro de polpa de melancia
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho maria.
- Deixe amornar, junte a polpa de melancia batida no liquidificador e o suco de limão.
- Acrescente as claras batidas em neve junto com o açúcar de confeiteiro e mexa levemente.
- Coloque em taças e leve à geladeira por 5 horas.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 5 horas de geladeira)
