Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina em pó incolor sem sabor
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado
- 1/3 xícara (chá) de licor de amendoim
- 1 lata de creme de leite
- 1,5 litro de sorvete de creme
- Amendoim torrado moído para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Polvilhe a gelatina na água e deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve a gelatina ao fogo baixo, mexendo até dissolver, sem deixar ferver.
- No liquidificador, bata a gelatina com os demais ingredientes.
- Acrescente o sorvete por último e bata apenas para incorporar.
- Despeje em tacinhas individuais, decore com amendoim e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
