Receita de Mousse fácil de frutas

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de frutas diversas picadas
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador as frutas, o suco e o açúcar, para formar um purê.
  • Bata o creme de leite de leite na batedeira, em velocidade lenta, até aumentar de volume.
  • Junte ao purê de frutas, misturando delicadamente.
  • Coloque em taças individuais e deixe na geladeira por 2 horas, só tirando na hora de servir.

Rendimento: 10 porções

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