Receita de Mousse prática de abacaxi

Ingredientes

  • 1 abacaxi grande picado em cubinhos
  • 1 1/2 litro de água
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 caixas de gelatina sabor abacaxi
  • 2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o abacaxi em cubinhos, o açúcar e 1 litro de água.
  • Coloque para ferver em fogo durante 45 minutos.
  • Após, desligue o fogo, junte gelatina e misture bem.
  • Acrescente meio litro de água gelada e deixe esfriar completamente.
  • Depois de frio, acrescente o creme de leite sem soro.

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