Receita de Mousse ouro branco

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 200g de chocolate branco derretido
  • 5 bombons tipo Ouro Branco picados em 4 pedaços
  • Bombom para decorar

Modo de preparo

  • Prepare a gelatina de acordo com as intruções da embalagem e reserve.
  • Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
  • Em uma tigela, misture a gelatina, as claras em neve e o creme de leite, adicione o chocolate branco e os bombons.
  • Coloque em uma travessa ou refratário médio e leve à geladeira por 4 horas.
  • Decore com os bombons cortados ao meio e sirva.

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