Ingredientes
- 1 lata de pêssego em calda escorrida
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões
- 6 folhas de hortelã
- Raspas de 1 limão
- 3 claras batidas em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata os pêssegos com a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o leite condensado, o suco de limão e as folhas de hortelã.
- Misture as raspas de limão e as claras em neve.
- Distribua em taças e leve à geladeira até firmar.
- Na hora de servir, decore com fatias de pêssego e folhas de hortelã.