Receita de Omelete de macarrão

Ingredientes

  • 300g de macarrão cozido sem molho
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • 100g de presunto em cubos
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Corte as sobras de macarrão em pequenos pedaços e coloque em um recipiente.
  • Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  • Frite em pouco óleo, em fogo baixo, virando sempre para não queimar e nem deixar que fique cru.
  • Retire da frigideira e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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