Ingredientes
- 15 g de manteiga
- 2 ovos
- Cebolinha
- Natas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta cerca de 15 g de manteiga num prato de gratinar de tamanho médio, num forno aquecido previamente a 200ºC.
- Introduza 2 ovos e coloque a manteiga sobre eles com uma colher.
- Tempere, cubra com um pouco de natas.
- Leve ao forno durante 5-6 minutos, até as claras solidificarem, conservando-se as gemas macias.
- Se juntar ingredientes que necessitem de cozimento, convém cozinhar estes primeiro, no mesmo prato ou separadamente.
- Depois abra os ovos sobre os ingredientes cozinhados.
- Com natas espessas e cebolinhas estes ovos cozidos no forno são uma boa refeição ligeira.