Receita de Brusqueta de queijo gorgonzola

Ingredientes

  • 1 pão italiano
  • 300 g de queijo gorgonzola
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de tomate cereja
  • 1 raminho de manjericão
  • Azeite a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Corte o pão italiano em fatias finas.
  • Coloque em uma forma acrescente o queijo gorgonzola, a mussarela fatiada, o tomate cereja, uma ou duas folhinhas de manjericão.
  • Leve ao forno médio por 30 minutos.
  • Acrescente o azeite.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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