Ingredientes
- 8 pães de cachorro-quente
- 16 colheres (sopa) de maionese
- 8 salsichas aferventadas
- Mostarda e ketchup a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de bacon frito em cubos
Purê
- 5 batatas grandes cozidas e amassadas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite com soro
- Sal e noz-moscada ralada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o purê, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até formar um purê liso e cremoso.
- Abra os pães pela lateral sem separar as partes e espalhe a maionese por eles.
- Depois disso, divida o purê entre os pães e acrescente uma salsicha em cada um deles.
- Para finalizar, espalhe mostarda e ketchup sobre os alimentos e polvilhe com o bacon.
- Sirva logo em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos