Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 500g de polvilho doce (aproximadamente)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture o leite de coco, as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.
- Junte o polvilho e mexa até obter uma massa em ponto de amassar.
- Se necessário, acrescente mais polvilho, aos poucos.
- Faça cordões, corte e distribua em uma fôrma, um ao lado do outro.
- Aperte levemente com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
- Espere amornar e sirva.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos