Ingredientes
- Torradas pequenas de pão de forma, redondas ou quadradas
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de alcaparras
- 2 colheres (sopa) de anchova em conserva picadinhas
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare as torradas de pão de forma, mas não deixe que fiquem demasiadamente tostadas.
- Misture a manteiga com as alcaparras esmagadas e os filés de anchovas picadinhos.
- Espalhe de um lado da torrada.
- Arrume numa assadeira e por cima de cada canapé uma colherinha de queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno para corar e sirva quente.