Ingredientes
- 180g de siri cozido
- 200g de ricota
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (chá) de cebola ralada
- 1 colher (chá) de cebolinha verde picada
- 1/4 xícara (chá) de suco de limão
- Algumas gotas de molho de pimenta
- Biscoitos salgados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a ricota com o creme de leite.
- Junte a maionese e bata bem.
- Deixe o siri de molho no suco de limão.
- Acrescente à mistura anterior.
- Junte os ingredientes restantes, exceto os biscoitos.
- Espalhe sobre biscoitos salgados.
- Leve ao forno quente até ficarem bem aquecidos.
Rendimento:30 canapés