Ingredientes
- 750g de postas de peixe
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá)de pimenta
- 60g de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher (chá) de cebola ralada
- Suco de 1 limão
- Páprica a gosto
- 5 raminhos de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as postas de peixe e enxugue em papel absorvente.
- Arrume as postas em uma forma refratária untada.
- Salpique com sal e pimenta.
- Misture a manteiga, o suco de limão, a cebola e coloque sobre o peixe.
- Salpique com páprica.
- Asse em forno pré aquecido em baixa temperatura, por 1/2 hora.
- Depois de assado, salpique com a salsinha picada.
Rendimento:4 porções
