Receita de Ciabata de verão

Ingredientes

  • 1 pão tipo ciabata
  • 1 xícara (chá) de folhas de agrião
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de queijo cottage
  • 50g de blanquet de peru
  • 6 tomates secos sem óleo

Modo de preparo

  • Primeiro corte o pão ao meio e retire o miolo.
  • Faça uma mistura do agrião, manjericão, azeite, suco de limão e sal.
  • Depois que essa mistura estiver pronta, coloque o queijo cottage e espere até obter uma pasta cremosa.
  • Sirva em seguida.

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