Receita de Hambúrguer com queijo diferente

Foto: Mondial
Foto: Mondial

Ingredientes

  • 500 g de carne moída magra
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de farinha de trigo
  • 4 fatias de queijo prato
  • 2 rodelas de cebola de 1 cm de espessura
  • 4 folhas de alface
  • 4 rodelas de tomate caqui
  • 4 pães de hambúrguer aquecidos

Modo de preparo

  • Misture a carne, o alho, a cebola picadinha, a pimenta-do-reino, o sal e a farinha de trigo.
  • Modele 4 hambúrgueres de 2 cm de espessura.
  • Preaqueça o seu Grill Mondial por 5 minutos e pincele azeite.
  • Coloque os hamburgueres na chapa e grelhe por mais ou menos 5 minutos.
  • Abra o Grill e coloque uma fatia de muçarela sobre cada um deles.
  • Deixe derreter com a tampa aberta.
  • Monte os hambúrgueres com a alface, o tomate e as fatias de cebola.
  • Sirva acompanhado de ketchup e mostarda.

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