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Receita de Hot dog com relish de abacaxi


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Por Seara

Foto: Seara
Foto: Seara
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Ingredientes

  • 4 salsichas Hot Dog Seara
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 pote de cream cheese (150g)
  • 4 pães de hot dog

Relish de abacaxi

  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (chá) de gengibre picado
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Misture o catchup e o azeite e besunte as salsichas Hot Dog Seara.
  • Grelhe em frigideira antiaderente.
  • Reserve.
  • Misture os ingredientes do relish de abacaxi e leve ao fogo por cerca de 15 minutos.
  • Espalhe o cream cheese em 4 fatias de pão. Distribua o relish sobre o cream cheese e acomode a salsicha grelhada e por cima.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Calorias: 392 por porção

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