Ingredientes
- 1 dente de alho sem casca
- 3 minipães franceses em rodelas de 1cm
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 tomates sem pele e sem sementes em cubos
- Sal a gosto
- 20 folhas de manjericão fresco
- 150g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esfregue o dente de alho nas fatias de pão.
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite e passe as fatias de pão até ficarem douradas.
- Retire do fogo e coloque um pouco de tomate em cada fatia.
- Tempere com sal e adicione as folhas de manjericão.
- Polvilhe com queijo parmesão e sirva.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
