Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 fatias de presunto Sadia
- 3 fatias de muçarela Sadia
- Manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o polvilho, o sal e o queijo parmesão até que fique homogêneo.
- Unte uma frigideira com manteiga e disponha a massa até que cubra o fundo.
- Adicione as fatias de presunto e muçarela e cubra com mais um pouco de massa.
- Tampe a frigideira e deixe dourar, em seguida vire para dourar do outro lado.
- Sirva em seguida.