Pão de Queijo de Frigideira preparado com Ricota Fresca Tirolez, ideal para um lanchinho no meio do dia.
Ingredientes
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de ricota
- 2 colheres (sopa) de polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de polvilho azedo
- 2 colheres (sopa) de requeijão Tirolez
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela bata os ovos com um garfo.
- Junte a ricota mexendo bem para incorporar bem à mistura.
- Acrescente os dois polvilhos e tempere com sal a gosto.
- Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo.
- Vire para dourar do outro lado mais um minuto.
- Sirva em seguida.
