Receita de Pão de queijo de frigideira diferente

Foto: Tirolez

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de ricota
  • 2 colheres (sopa) de polvilho doce
  • 2 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 2 colheres (sopa) de requeijão Tirolez
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela bata os ovos com um garfo.
  • Junte a ricota mexendo bem para incorporar bem à mistura.
  • Acrescente os dois polvilhos e tempere com sal a gosto.
  • Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo.
  • Vire para dourar do outro lado mais um minuto.
  • Sirva em seguida.

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