Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) bem cheia de polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- Uma pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do pão de queijo em uma tigela.
- Unte uma frigideira antiaderente com óleo ou azeite e despeje toda a mistura.
- Deixe por volta de 5 minutos no fogo baixo e observe a coloração.
- Vire todo conteúdo e deixe mais 5 minutos.
- Coloque o recheio de sua preferência e dobre como uma “tapioca”.
#Dica: É possível colocar recheios salgados (frango, frios, requeijão e calabresa) ou doces (doce de leite, por exemplo) ou até mesmo comer puro.
