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Receita de Sanduíche beirute de palmito


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Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 1 pão sírio
  • 1 xícara (chá) de palmitos picados
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 100 g de queijo branco ralado no ralo grosso
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados

Modo de preparo

  • Misture o palmito, os tomates, o queijo branco ralado e o orégano.
  • Abra o pão nas laterais, sem separar as partes completamente.
  • Preencha a cavidade com o recheio, distribuindo bem.
  • Leve ao forno quente (250ºC) por 5 minutos.
  • Retire do forno, corte ao meio e servir imediatamente.
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