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Receita de Sanduíche de mortadela gratinado


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 300g de mortadela em fatias
  • 300g de queijo prato em fatias
  • 2 xícaras (chá) de molho branco
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado grosso

Modo de preparo

  • Passe maionese nas fatias de pão.
  • Em um refratário untado, cubra o fundo com uma camada dessas fatias e, em seguida, coloque uma camada de mortadela, uma de queijo e outra de pão.
  • Repita a sequência, finalizando com a camada de pão.
  • Despeje o molho branco, salpique o parmesão e leve ao forno médio (180C) por 15 minutos ou até que fique gratinado.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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