Ingredientes
- 8 fatias de peito de peru
- 8 fatias de pão de forma
- 8 colheres (sopa) de requeijão
- 100 g de ricota passada na peneira
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 2 tomates cortados em rodelas
- Folhas de alface
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o requeijão, a ricota, o azeite, o sal e a pimenta até formar um patê.
- Sobre cada uma das fatias de pão, passe uma porção do patê, disponha duas fatias de peito de peru, as rodelas de tomate e as folhas de alface e feche o sanduíche.
Rendimento: 4 porções.
