Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 pacote de pão integral
- 10 pepinos em conserva picados
- 1 cenoura pequena ralada
- 300g de pernil de proco assado cortado em tirinhas
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Besunte a maionese nas fatias de pão de maneira uniforme.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture muito bem os ingredientes restantes e recheie as fatias de pão.
- Se necessário, acrescente mais sal.
- Cubra com um pano de prato úmido e deixe na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos