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Receita de Sanduíche gelado


Avaliação: / Sanduíche gelado2 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma (cortado na horizontal)
  • 1 peito de frango (cozido e desfiado)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 cebola média refogada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de uvas passa
  • ½ xícara (chá) de nozes
  • ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 6 damascos fatiados
  • Sal e salsa a gosto
  • 1 vidro de maionese pequeno
  • 1 pacotinho de batata palha para decoração

Modo de preparo

  • Refogue a cebola na manteiga e reserve.
  • Misture todos os ingredientes com 4 colheres (sopa) de maionese e junte a cebola reservada.
  • Coloque um plástico filme na bandeja e disponha as fatias de pão intercalando- as com o recheio.
  • Faça este processo até acabarem as fatias de pão.
  • Com o restante da maionese, cubra o sanduíche e salpique batata palha para decorar.
  • Caso você não consuma o sanduíche no mesmo dia, cubra-o com o plástico filme por inteiro e só passe a maionese e coloque a batata palha na hora de servir.
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