Ingredientes
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de champignon
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água
- Tempero verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a cebola na manteiga até que a cebola murche.
Junte o palmito e o champignon e refogue mais um pouco.
Dissolva a farinha na água, junte ao refogado mexendo até engrossar.
Adicione o tempero verde, o sal e a pimenta.
Utilize.