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Receita de Sanduíche natureza


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Por Elaine

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de cheiroverde
  • 1/4 de xícara (chá) de queijo gorgonzola
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Frite a cebola com um pouco de óleo, junte o bacalhau, a pimenta e a cenoura.
  • Deixe refogar um pouco, tire do fogo e junte o gorgonzola, o cheiro-verde e o requeijão.
  • Mexa bem.
  • Prove o sal e utilize.
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