Receita de Sanduíche quente de presunto e ovos

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 12 fatias de pão de forma
  • 250g de queijo prato picado
  • 250g de presunto picado
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

  • Bata ligeiramente 3 ovos, tempere com o sal e leve ao fogo em uma frigideira com o óleo.
  • Mexa com uma espátula até os ovos ficarem cozidos (mas ainda úmidos, não deixe secar demais).
  • Em uma tigela, misture o queijo, o presunto, o orégano e o ovo restante, ligeiramente batido.
  • Acrescente os ovos mexidos e misture.
  • Distribua entre 6 fatias de pão, cubra com as outras fatias e leve ao forno, por 10 minutos, até dourar ligeiramente.

Rendimento: 6 porções

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